Mengapa desa yang kaya lahan dan hasil pertanian masih menghadapi biaya produksi tinggi, harga panen rendah, keterbatasan modal, dan lemahnya akses pasar? Persoalannya bukan hanya bagaimana petani menghasilkan pangan, tetapi bagaimana seluruh proses pertanian dikelola agar menghasilkan nilai ekonomi yang lebih besar bagi desa. Koperasi Desa Merah Putih hadir sebagai kekuatan kolektif yang dapat mengintegrasikan sarana produksi, pembiayaan, teknologi, pascapanen, pengolahan, hingga pemasaran dalam satu ekosistem usaha pertanian.
Manajemen Pertanian Koperasi Desa Merah Putih: Strategi Menuju Lumbung Pangan Desa menguraikan cara membangun pengelolaan pertanian yang profesional, produktif, dan berorientasi pada manfaat anggota. Mulai dari perencanaan usahatani, alsintan, agroindustri, digitalisasi, manajemen risiko, hingga kinerja dan SHU koperasi, buku ini mempertemukan perspektif manajemen, agribisnis, dan ekonomi desa dalam satu kerangka yang aplikatif. Lebih dari sekadar menghasilkan pangan, koperasi diarahkan menjadi penggerak nilai tambah, penguat daya tawar petani, dan fondasi lumbung pangan desa yang mandiri dan berkelanjutan.
Reviews
There are no reviews yet.