Penurunan resiko penyakit jantung, perlindungan terhadap kanker, peningkatan sensitivitas insulin, kenaikan daya tahan tubuh, pengaruh pada kesehatan otak dan pengurangan peradangan yang terjadi pada otot pasca latihan intensif merupakan manfaat dari antioksidan yang dilansir beberapa penelitian. Buku ini menjelaskan tentang tahapan eksperimen tanaman obat yaitu ekstraksi, fraksinasi, analisis metabolit sekunder, identifikasi HRMS serta bioaktivitas secara in vitro dan in silico. Dengan penjelasan yang mendalam, buku ini bisa menjadi sumber pengetahuan tentang tahapan eksperimen tanaman obat.
Penulis | : | Dini Hadiarti; Dedeh Kurniasih; Pita Sari; Shella Auliany; Sapariah; Arni | ||||||||
Editor | : | Dewi Leni Mastuti | ||||||||
Penyunting | : | Ari Sulistyawati | ||||||||
Jumlah halaman | : | 68 | ||||||||
Penerbit | : | CV. Mitra Edukasi Negeri |